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山梨のさくらんぼ

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[ 2017/05/15 22:26 ] その他 | TB(0) | CM(0)

月山錦の開花

さくらんぼの品種で月山錦があります。特徴は果皮の部分が黄色でさくらんぼ本来の赤みがない珍しいさくらんぼです。当園もこの種類のさくらんぼを作っていますが、このところ毎年数個程度です。さくらんぼの木は他家受精であるため自分の雄しべと雌しべでは受精しま せん。ですので違う品種の花粉を授精(人工)しないと結実は望めません。特に、この品種は受精が難しい品種です。花粉の種類・温度・湿度など色々な条件が合致しないと実が着きません。果肉は硬く、日持ちが良く、糖度は20度前後です。食味は佐藤錦の方が美味しく感じますが、色が黄色一色ですので収穫時期が難しいさくらんぼです。苗木専門店の話では薄い黄色が次第に黄色を増した頃だとのことです?  今年は少し花が多いので期待したいところです。月山錦の花ですが、他のさくらんぼに比べ原種的な感じです。

[ 2015/04/19 15:55 ] その他 | TB(0) | CM(0)

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